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中国教育报-中国教育新闻网讯(记者 黄星)6月24日,福建省福州市科普协会食育体验馆启动仪式在福州318文化创意园举办。来自福州大学、福建师范大学、福建教育学院、闽江师范高等专科学校、福建省科技馆、福州市科技馆、福建省教育学会科学教育专委会、福州市科普协会及福州市部分中小学、幼儿园等单位的领导、专家百余人出席了活动。
大学生志愿者带领孩子们做游戏。福州市科普协会供图
活动当天,与会来宾参观了正在馆内开展的“小小营养师”食育研学派对。孩子们在闽江师范高等专科学校的大学生带领下,进行实验、手工、劳动、舞蹈……现场气氛活跃。
孩子们动手操作,气氛热烈。福州市科普协会供图
据悉,福州市科普协会食育体验馆,是福建省首家以“食育”为主题的儿童科学探索馆。场馆依托福州市科普协会和318云厨的中央厨房产业,集“产学研”于一体,以“食品+科普”为特色定位,打造了“食”验室、“食”工坊、食品VR空间、共享厨房、中央厨房等科技化、游戏化的特色体验空间。
工作人员思考食育活动设计。福州市科普协会供图
福州市科普协会会长张航表示,协会还给场馆同步配套了进阶式科普课程及研学材料包,涵盖了科学、技术、工程、艺术、数学、劳动等方面,力求将“食育”知识直观、多元地普及给每一个体验者,从而达到传播食品科学知识,提高食品安全意识、培养健康饮食习惯的目的。
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